GABA ЧАЙ

Габа чай е специален вид чай, създаден чрез анаеробна ферментация, при която чаените листа се обогатяват с гама-аминомаслена киселина (ГАМК).

Днес технологията на габиране се прилага не само върху улуните, но и върху други видове чай, включително зелени, шен пуери, шу пуери, червени и дори бели. Тези експерименти впечатляват със своето въздействие върху мозъка: напитката помага за успокояване, настройване за дълбоки размисли или творчество, оставяйки усещане за вътрешен мир и равновесие.

Гама-аминомаслената киселина (ГАМК) е важен невротрансмитер, който подпомага успокояването на нервната система и намалява нивата на стрес. Тя подобрява концентрацията, когнитивната функция и спомага за по-дълбоко усещане за релаксация и баланс в мозъка.

Температура: 80-95 градуса.  5-8 грама чай на 200 мл вода.  4-8 запарвания.